浇头

读音：jiāo tou

繁体字：澆頭

英语：garnish >查看浇头英文例句

意思：（浇头，浇头）
方言。指加在盛好的面条或米饭上的菜。
  ▶清·李斗《扬州画舫录•虹桥录下》：“面有浇头。以长鱼、鸡、猪为三鲜。”
  ▶骆宾基《父女俩》：“那作浇头儿的本是用芝麻油炸的辣椒酱，喷香喷香的，油黄油黄的，谁吃了舌头尖都辣的麻酥酥的。”

详细释义：加在盛好的饭或面上的菜。主要是供调味和装饰之用。红楼梦?第六十一回：『你娘?下蛋呢！通共留下这几个菜上的浇头，姑娘不要，还不肯做上去呢！』或称为『飘马儿』。

造句：当窗体出现时，选择一些浇头并单击按钮。将显示一个消息框指示您对比萨饼浇头的选择。浇头来了一张白比萨不加红酱，由奶酪和腌制西红柿制成的

例句：浇头食物上面的调料，奶油或装饰物
A sauce, frosting, or garnish for food.

组成结构

• 浇 解释： 浇〈动〉 (形声。从水,尧声。本义沃灌,灌溉...》查看详细
• 头 解释： 头〈名〉 (形声。从页,豆声。页,人头。头在...》查看详细

以浇开头的词语： 浇薄、浇漓、浇灌、浇注、浇铸、浇淳、浇濯、浇头、浇手、浇奠

以头结尾的词语： 腤头、案头、岸头、鳌头、遨头、鏊头、扒头、拔头、把头、霸头

相关成语： 浇淳散朴、浇醇散朴、浇风薄俗、浇瓜之惠 不劣方头、百丈竿头、摆尾摇头、不是冤家不聚头、楚尾吴头

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