酪素

读音：lào sù

繁体字：酪素

英语：casein >查看酪素英文例句

意思：动物乳汁中所含的蛋白质遇酸凝固析出的粉末，黄白色。供制食品，也用于制造涂料、胶和人造纤维。也叫干酪素。

解释：1.动物乳汁中所含的蛋白质遇酸凝固析出的粉末，黄白色。供制食品，也用于制造涂料﹑胶和人造纤维。也叫干酪素。

详细释义：一种含磷、钙的复合蛋白。可将动物性乳汁溶于酸类中，凝固后析出而得，成粉末状。营养价值高，不溶于水，可作为食品、医药、塑料的原料。亦称为『酪蛋白』。

造句：卵清蛋白（卵白的主要成分）和酪素（牛奶中主要的蛋白质）是两个普通的例子。测定干酪素游离酸性.参考法干酪素的化合灰分测定.参考法工业干

组成结构

• 酪 解释： 酪〈名〉 (形声。从酉,各声。本义乳酪) 由...》查看详细
• 素 解释： 素 (会意。小篆字形。上是垂”,下是糸。糸...》查看详细

以酪开头的词语： 酪奴、酪浆、酪酥、酪苏、酪乳、酪粥、酪素、酪酒、酪肉、酪酸

以素结尾的词语： 哀素、安素、八素、把素、白素、抱素、卑素、敝素、贬素、布素

相关成语： 持斋把素、安之若素、甘之若素、好丹非素、还淳反素

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