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冰糖

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冰糖

读音:bīng táng

繁体字:冰糖

短语:多聚糖 蔗糖 方糖 白糖 糖精 乳糖 砂糖

英语:rock candy >查看冰糖英文例句

意思:一种透明或半透明的白色块状食糖,用白糖或红糖加水溶化后,逐渐浓缩结晶而成,古时亦称石蜜。参阅北魏·贾思勰《齐民要术•甘蔗》、明·宋应星《天工开物•甘嗜》。
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冰糖
 补证条目
一种透明或半透明的白色块状食糖,用白糖或红糖加水溶化后,逐渐浓缩结晶而成,古时亦称石蜜。
▶清陈其元《庸闲斋笔记•制造食物之

解释:冰块状的蔗糖结晶。一般以白砂糖为原料,加水及适量豆浆溶成浓糖浆,在结晶容器中结晶后,经干燥而成。不易潮解,便于贮藏。除食用外,中医常用以配制补膏。

详细释义:用精糖浓液煮制而成的块状食糖,多为白色透明的结晶体,味道甜美。

造句:我闻到爆米花以及糖煮苹果的味道,倾听音乐的演奏和游乐团团员的喧叫,我也试尝了冰糖。冰糖加清水烧开熬成糖水,滤去杂质张静:噢,你说的一定是冰糖葫芦吧?

组成结构

  • 解释: 冰 (会意。从仌,从水。金文作仌”。金文字...》查看详细
  • 解释: 糖〈名〉 (形声。从米,唐声。本义食用糖及...》查看详细

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