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烧卖

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烧卖

读音:shāo mài

繁体字:燒賣

英语:steamed dumpling with the dough gathered at the top >查看烧卖英文例句

意思:(烧卖,烧卖)
食品名。用不发酵的面粉制成很薄的皮,包馅,顶上捏成摺儿,然后蒸熟。
  ▶《清平山堂话本•快嘴李翠莲记》:“烧卖匾食有何难,三汤两割我也会。”
  ▶《儒林外史》第十回:“一盘猪肉心的烧卖……热烘烘摆在面前。”
  ▶老舍《二马》第五段五:“范老闆答应帮助他,而且给老马热了一碟烧卖,开了一瓶葡萄酒。”

解释:1.食品名。用不发酵的面粉制成很薄的皮,包馅,顶上捏成折儿,然后蒸熟。

详细释义:一种面点。用极薄的面皮包裹馅料,蒸熟后食用。或称为『烧麦』。

造句:今天我又买了四个包子(两个烧卖,嘻嘻) 。那个小店巨忙。很多人在买包子(可能因为还没做好) 。点心种类繁多,蒸煎炸?各式俱备。其中虾饺烧卖叉烧包和春卷更是点心中的经典。

组成结构

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