素菜
读音：
繁体字：素菜
英语：vegetable dish >查看素菜英文例句
意思：全用蔬菜、瓜果、植物油等做的菜。
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素菜
补证条目
全用蔬菜、瓜果、植物油等做的菜。
▶《西游记》第六八回：“却说行者在会同馆中，着沙僧安排茶饭，并整治素菜。”
▶《红楼梦》第五八回：“我那案上也只设着一个炉，我有心事，不论日期，时常焚香；随便新水新茶，就供一盏；或有鲜花鲜果，甚至荤腥素菜
近义词： 素餐
反义词： 荤菜
解释：1.全用蔬菜﹑瓜果﹑植物油等做的菜。
详细释义：没有肉类荤油的菜。儒林外史?第二十二回：『这里有个大观楼，素菜甚好，我和你去吃素饭罢。』红楼梦?第六十回：『宝二爷说了，晚饭的素菜要一样凉凉的酸酸的东西，只别搁上香油弄腻了。』
[反]荤菜
造句：他在家乡开了个素菜馆。那不过是些家常素菜。它里面含有大量的水果和素菜。增值工作坊素菜新煮意使他们吃
组成结构
以素开头的词语： 素昧生平、素不相识、素昧平生、素质、素养、素心、素封、素材、素女、素雅
以菜结尾的词语： 腌菜、熬菜、白菜、鳖菜、播菜、菠菜、布菜、绰菜、巢菜、炒菜
相关成语： 素车白马、素昧平生、素丝羔羊、素隐行怪、素不相识 挑得篮里便是菜、看人下菜、热锅炒菜、砍瓜切菜、漏齑搭菜
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