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烘柿

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烘柿

读音:hōng shì

繁体字:烘柿

意思:闭藏未熟的青柿于容器中,使其自然红熟,谓之“烘柿”。
  ▶宋·欧阳修《归田录》卷二:“今唐邓间多大柿,其初生涩,坚实如石。凡百十柿以一榠樝置其中,则红熟烂如泥而可食。土人谓之烘柿者,非用火,乃用此尔。”
  ▶明·李时珍《本草纲目•果二•柿》:“烘柿,非谓火烘也。即青绿之柿,收置器中,自然红熟如烘成,涩味尽去,其甘如蜜。”
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解释:1.亦作"烘柹"。 2.闭藏未熟的青柿于容器中,使其自然红熟,谓之"烘杮"。

造句:暂无

组成结构

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