我的家乡在长沙,是一个美丽的地方。她有迷人的风景,有著名的伟人还有很出名的小吃……
首先我向大家介绍我最喜欢的“橘子洲头”,橘子洲头又叫:橘洲和橘子之洲。橘子之洲,位于湖南省长沙市岳麓区境内,是湘江的一个江心小岛,长约五公里,形成于晋惠帝永兴二年(公元三○五年),距今已有一千六百多年的历史。一九八二年七月,正式开放的橘洲公园,现占地十四公顷,有毛泽东诗词碑、颂橘亭、枕江亭、揽岳亭等景点。公园以成片桔园为绿化主体,杂檀名贵花木,风景秀丽,环境清幽,融绿化、美化、香化、净化为一体,观山、观水、观桔、观花各有千秋。橘洲,有人说它是一幅画,桃李争春,渚清沙白,橙黄桔绿,素裹银装。橘洲,有人说它是一首诗,来往天流天地外,天下古今人物是非中。发思古幽情,主大地沉浮。橘洲,是镶嵌在湘江之中的绿色明珠,是长沙人民的骄傲。
其次,是长沙的小吃。许许多多的小吃我都喜欢吃。有:臭豆腐,姊妹团子,荷兰粉,红煨猪蹄,龙脂猪血,三角豆腐,八宝果饭,酱板鸭,糖油粑粑,口味虾,馓子,辣椒萝卜······而臭豆腐是我最喜欢吃的,臭豆腐的由来有1种说法,是:朱元璋出身贫寒,年少时当过乞丐和和尚,有一回因饿得无法忍受,拾起人家丢弃的过期豆腐,不管三七二十一,以油煎之,一口塞进嘴里,那种鲜美味道刻骨铭心。后来他当了军事统帅,军队一路胜利地打到安徽,高兴之余,命令全军共吃臭豆腐庆祝一番,臭豆腐之美名终于广为流传。过去,臭豆腐普遍被认为是“不健康”的食物,如今,却摇身一变成了好东西。近日,据台湾《康健》杂志报道,臭豆腐中富含植物性乳酸菌,具有很好的调节肠道及健胃功效。吃臭豆腐,对预防老年痴呆还有积极作用。一项科学研究表明,臭豆腐一经制成,营养成分最显著的变化是合成了大量维生素B12。每100克臭豆腐可含有10微克左右。缺乏维生素B12可以加速大脑老化进程,从而诱发老年痴呆。而除动物性食物,如肉、蛋、奶、鱼、虾含有较多维生素B12外,发酵后的豆制品也可产生大量维生素B12,尤其是臭豆腐含量更高。
毛泽东、雷锋、宁调元、宋教仁、刘道一、黄兴、蔡锷、郭亮、谭嗣同、田汉等等伟大人物都出至湖南。
而雷锋的精神,它已经成为我们这个时代精神文明的同义语、先进文化的表征。周总理把雷锋精神全面而精辟地概括为“憎爱分明的阶级立场、言行一致的革命精神、公而忘私的共产主义风格、奋不顾身的无产阶级斗志”。
长沙是我的骄傲,也是长沙人的骄傲,我希望长沙发展的越来越好!
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