饴糖

读音：yí táng

繁体字：飴糖

英语：malt extract >查看饴糖英文例句

意思：（饴糖，饴糖）
用米、麦芽熬成的糖浆。
  ▶清·昭槤《啸亭杂录•徐中丞》：“听讼飢，家人供角黍，且判且啖，髭颐尽赤，盖误硃为饴糖，笔箸交下，不能复辨也。”

近义词： 糖果

解释：用米及麦芽制成的糖。将米蒸熟，加麦芽使淀粉糖化后，经过滤、浓缩制成。主要成分为麦芽糖、葡萄糖及糊精。广泛用于糖果、糕点、罐头、酒类或饮料等，亦可供药用。

详细释义：一种软糖食品。为麦芽糖和糊精混合所制成的甜柔爽口的软糖。如：『饴糖是老少咸宜的食品。』

造句：大岛、三宅岛以及八丈岛有牧场，那里出产的黄油和黄油饴糖很不错。

组成结构

• 糖 解释： 糖〈名〉 (形声。从米,唐声。本义食用糖及�...》查看详细
• 饴 解释： 饴 (形声。从食,台声。本义饴糖,用麦芽制�...》查看详细

以饴开头的词语： 饴糖、饴津、饴蜜、饴浆、饴盐、饴饵、饴饧、饴散、饴露

以糖结尾的词语： 白糖、棒糖、宝糖、冰糖、单糖、粗糖、肝糖、红糖、桂糖、果糖

相关成语： 饴含抱孙

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